
Vegan Choco Tofu-mousse van Valentina

Laten we "Nationale chocolademousse dag" vieren, met het beste recept voor een heerlijke Vegan Choco Tofu mousse van mijn_vegan_fam!
U moet
- 400 g zijden tofu
- 180 g pure chocolade
- Ahornsiroop
- Kaneel
- Decoraties (cacao nibs, geraspte kokos, eetbare bloemen, bessen)
Hoe het te maken
- Je breekt de chocoladereep in stukjes en smelt deze in een pan op laag vuur.
- Giet de tofu af en voeg deze toe aan de chocolade.
- Meng met een handmixer en voeg naar smaak kaneel en ahornsiroop toe.
- Versier en laat minimaal 1 uur opstijven.
Eenvoudig en lekker!
Shop ingrediënten uit onze winkel in het centrum van Amsterdam of online op www.wildsagefoods.nl