Gratis af te halen bij de winkel in de Pijp Amsterdam | GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Winkelmand

0

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel
Witte Asperges Met Vegan Hollandaise Saus

Wat heb je nodig

  • 500 g witte asperges (geschild en heel gekookt in zout water)
  • 150 g cashewnoten (een nacht geweekt)
  • 50g Edelgist
  • 2 el citroensap
  • 2 tl rauwe biologische appelciderazijn
  • 1 el dijonmosterd
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • Zout en peper naar smaak

Hoe je dat doet

  1. Verwerk alle ingrediënten die je voor de asperges verwacht in een blender of keukenmachine tot een romig geheel.
  2. Meng water tot de gewenste consistentie en verwarm op de kookplaat.
  3. Giet de Hollandaisesaus over de witte asperges en garneer met peper, verse, in blokjes gesneden peterselie of bieslook.
Tags:

Gerelateerde post