Over Herbs de Provence Biologisch
Herbes de Provence, een essentieel onderdeel van de Franse en Mediterrane keuken, is een mengsel van gedroogde kruiden die kenmerkende kruidachtige en bloemige eigenschappen aan gerechten toevoegt. De Herbes de Provence-mix is afkomstig uit het zuidoosten van Frankrijk, waar zomerse kruiden overvloedig aanwezig zijn en worden gebruikt in de dagelijkse keuken. Hoewel er verschillende recepten en verhoudingen bestaan, bevat de zoutvrije smaakmaker meestal tijm, basilicum, rozemarijn, dragon, bonenkruid, marjolein, oregano en laurier.
Bewaring en houdbaarheid
Bewaar Herbes de Provenve in een koele, droge, luchtdichte verpakking, uit de buurt van zonlicht en hitte.
Herbes de Provence behoudt, mits op de juiste manier bewaard, zijn smaak en potentie tot 6 maanden
Verzending en levering
Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.
Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.
Voedingsinformatie
Ingrediënten: Gedroogde kruiden (tijm, oregano, marjolein, rozemarijn, dragon, bonenkruid, basilicum, laurier)
Allergenen: Geen allergenen bekend.
Gebruiksaanwijzing
Herbes de Provence maakt alles gewoon lekkerder! Kruid je vlees/vis en groenten. Bestrijk de ingrediënten met olijfolie, breng op smaak met zout en Provençaalse kruiden en grill, schroei of braad ze naar wens. Je kunt het ook in vloeistoffen verwerken. Klop Herbes de Provence in soepen, stoofschotels, sauzen en saladedressings voor een extra kruidige / frisse smaak. Het kan zelfs erg handig zijn als je het op de grill strooit. Voeg een snuifje of twee Provençaalse kruiden toe aan de kolen van je grill als ze heet zijn om de rook van smaak te voorzien.
Smaakcombinaties
Aubergine, courgette, tomaat, rode wijn, wortelgroenten, kip, lam, aardappelen, uien, vis, champignons, linzen