Feta Vat Gerijpt - Papathanasiou (190g)
Producer: Familie Papathanasiou
Oorsprong: Griekenland
Het is gemaakt van 100% Griekse melk uit de regio en voornamelijk schapenmelk met een beetje geitenmelk. Hij heeft de smaak van authentieke feta en rijpt minimaal 6 maanden in pekel in houten beukenhouten vaten waardoor de kaas kan ademen en rijpen in een natuurlijke omgeving. Het is puur wit van kleur en behoudt gestaag zijn smaak, waar duizenden consumenten in Griekenland en daarbuiten van zijn gaan houden.
De textuur is halfhard, romig en de kleur is wit. De smaak is kruidig, melkachtig, boterachtig en vol in de mond. De afdronk is lang, kruidig, romig met kenmerkende hints van weilanden, de natuur en met de aroma's van beukenhout.
Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.
