Borlotti-Pinto Bonen Biologisch

GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Begin met typen en druk op Enter

Winkelwagen

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel

Menu
Inloggen

Registreer nu

Registreren

Terug naar Inloggen

Heeft u geen account?Registreer nu

Registreren

Terug naar Inloggen

Borlotti-Pinto Bonen Biologisch

Borlotti-Pinto Bonen Biologisch Veelzijdig, lekker en makkelijk te koken

€ 1.50

Organisch

Oorsprong: China

De borlottiboon (ook vaak cranberryboon genoemd) is een nietje in de Italiaanse en Portugese keuken. Het is veelzijdig, gemakkelijk te gebruiken en eenvoudig te bereiden. Onze biologische bonen hebben een rijke romigheid en een vleugje nootachtige zoetheid die geweldig zijn voor zowel koude als warme gerechten.

Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.

Gewicht

250gr

500gr

1000gr

2000gr

Neem voor bulk groothandelsprijzen contact met ons op via store@wildsagefoods.nl

Over Borlotti-Pinto Bonen Biologisch

Borlotti-pinto bonen ook bekend als de cranberry boon, Romeinse boon, romano boon (niet te verwarren met de Italiaanse platte boon, een groene boon ook wel "romano boon"), saluggia boon, gadhra boon of rosecoco boon in Italië of cacahuate bonen in Mexico.

Van het hoge vezelgehalte van borlotti en andere bonen is bekend dat het een gunstig effect heeft op het verlagen van het cholesterolgehalte, de bloeddruk en het risico op hart- en vaatziekten.

Het rood/roze uiterlijk van de Borlotti-pinto boon met zijn gevlekte patroon is erg mooi. Helaas verdwijnt de kleur na het koken. De boon is dan te vergelijken met de bruine boon. Zelfs als de peulvruchten hun levendige kleur verliezen tijdens het koken, krijgen ze hun kenmerkende romige textuur.

Bewaring en houdbaarheid

Bewaar Borlotti-bonen in een droge en afsluitbare voedselopslagcontainer - wij raden glas aan. Bewaar de container op een koele, droge en donkere plaats uit de zon en warmte.

Borlottibonen zijn, mits goed bewaard, maximaal 1 jaar houdbaar.

Verzending en levering

Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.

Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 g
Energie 347 kcal
Eiwit (g) 21.4
Vet (g) 1.23 (Verzadigingen: 0.24)
Koolhydraten (g) 47.05 (Suikers: 2.11)
Voedingsvezels (g) 15.5
Zout (g) 0.03

Allergenen: Peulvruchten en mogelijke kruisbesmetting van soja-eiwit (-derivaten), gluten, noten (- derivaten) en sesam.

Gebruiksaanwijzing

Borlottibonen vereisen enige voorbereiding voordat ze worden gekookt, zoals de meeste bonen.

Doe de bonen in een grote kom en voeg genoeg water toe om de bonen met 5 cm te bedekken.

Laat 6 tot 12 uur staan bij kamertemperatuur. Giet de bonen af, spoel ze 3 keer af en laat ze weer goed uitlekken.

Doe de bonen in een grote soeppan met zware bodem en voeg voldoende vers bronwater toe om de bonen 5 cm te bedekken. Breng aan de kook en verwijder eventueel schuim dat zich aan de oppervlakte vormt.

Lekker & vers: We hebben vertrouwen in de kwaliteit van onze producten dankzij de hoge kwaliteitsnormen van onze leverancier en de jarenlange ervaring in de biologische producten. Het product is niet bestraald en bevat geen ingrediënten of additieven die zijn afgeleid van of geproduceerd met behulp van GGO's of hun derivaten. We proberen elke batch altijd op versheid en smaak zodra ze in onze winkel aankomen om er zeker van te zijn dat deze aan onze normen voldoet.
Lokale: We waren niet in staat om biologisch gecertificeerde borlottibonen lokaal in te kopen. Onze bonen komen uit China
Onze impact: Wij kopen van onze leverancier in bulk in grote hoeveelheden en in composteerbare verpakkingen en zijn ons dus bewust van onze ecologische voetafdruk.
Organisch: Onze bonen zijn biologisch gecertificeerd door SKAL, de Nederlandse nationale certificeerder voor biologische producten en producten (NL-BIO-01)
Impact van de producent: Onze leverancier deelt onze richting op biologische landbouw en ethische, sociale aspecten op voedselketen. Ze zetten zich in voor langdurige relaties met de boeren waarmee ze over de hele wereld werken om het hoogste niveau van productkwaliteit en leven voor hen te garanderen. Ze hebben verschillende certificeringen op het gebied van biologische landbouw, sociale, ecologische en eerlijke handel, kwaliteitsborging, verwerking van ingrediënten (SKAL, USD Organic, IBD Fair Trade, Vegan, RSPO, Demeter, EKO, BRCGS, Riskplaza).