GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Winkelwagen

0

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel

Cacao Nibs Rauw Biologisch Zeer voedzame kleine stukjes rauwe cacaobonen

€1.00
Organic

Oorsprong: Peru

Cacao Nibs Raw is chocolade uit de natuur in zijn puurste vorm. Deze knapperige, donkere nibs zijn afkomstig van gemalen cacaobonen en zitten boordevol intense chocoladesmaak. Met een aangenaam bittere en licht nootachtige smaak zijn ze perfect als tussendoortje of als veelzijdig ingrediënt in zowel zoete als hartige gerechten. Cacaobonen worden gewaardeerd om hun rijke antioxidanten en voedingsstoffen, waardoor ze een gezonde aanvulling zijn op uw dieet, waardoor u op een gezondheidsbewuste manier kunt genieten van de essentie van chocolade. Ze zijn geweldig in uw muesli, smoothies, havermout en nog veel meer!  

Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.

Maat

Neem voor bulk groothandelsprijzen contact met ons op via store@wildsagefoods.nl

Over Cacao Nibs Raw Biologisch

Cacao nibs hebben de bittere en complexe smaak van donkere chocolade, met een knapperige textuur. Je kunt rauwe nibs in een koekenpan roosteren voordat je ze gebruikt om de bitterheid te verminderen en ze een beetje nootachtig en nog meer crunch te geven.

Deze penpunten zitten boordevol voedingsstoffen en krachtige plantaardige stoffen waarvan is aangetoond dat ze op veel manieren de gezondheid ten goede komen. Ze bevatten van nature weinig suiker en zijn een goede bron van vezels, eiwitten en gezonde vetten.

Bewaring en houdbaarheid

Bewaar cacao nibs in een koele, droge, luchtdichte verpakking, uit de buurt van zonlicht en hitte.

Cacao nibs behouden, mits goed bewaard, hun smaak en textuur 6 maanden.

Verzending en levering

Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.

Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.

Voedingsinformatie

Energie 100gr
2485 Kj/605 Kcal
Vet 55 g
Waarvan verzadigd 33.3 g
Koolhydraten 5.5 g
Waarvan suiker 0.3 g
Vezels 19 g
Eiwit 12.4 g
Zout 0.03 g

Gebruiksaanwijzing

De rauwe cacao nibs hebben een sterke donkere bittere chocoladesmaak. Gebruik ze in smoothies of strooi ze over je ontbijt om de smaak en gezondheid te verbeteren. Ze worden direct gegeten of geroosterd. Direct te gebruiken of verwerkt in energierepen, chocolade, fijne chocolade, desserts of bakkerijproducten.

Andere interessante informatie

De cacaobonen worden met de hand geselecteerd uit rijp fruit dat wordt geoogst in kleine familietuintjes. De bonen worden gefermenteerd, gedroogd, schoongemaakt en zorgvuldig geroosterd bij een temperatuur onder de 45ºC. Na afkoeling worden de korrels geschild en wordt het vreemde materiaal uit de zaden verwijderd, waardoor een kwaliteitsproduct wordt verkregen
Lekker & vers
We hebben ons product gekozen vanwege het sterke kwaliteitscontroleproces van onze leverancier en hun relatie met hun producenten. We hebben vertrouwen in de hoge kwaliteit van het product, dat blijkt uit de smaak, geur en kleur. Het product is niet bestraald en bevat geen ingrediënten of additieven die zijn afgeleid van of geproduceerd met behulp van GGO's of hun derivaten. We proberen elke batch altijd op versheid en smaak zodra ze in onze winkel aankomen om er zeker van te zijn dat deze aan onze normen voldoet.
Lokale
Inheems in het bovenste Amazonegebied groeien cacaobonen in een smalle gordel die zich 10 graden uitstrekt aan weerszijden van de evenaar. De belangrijkste producenten bevinden zich in Brazilië, Peru, Ecuador, Ghana, Nigeria, Kameroen, Ivoorkust, Maleisië en Indonesië.
Onze impact
We kopen groot in bij onze leverancier om de verpakking en de ecologische voetafdruk van transport te verminderen. Wij bieden het product aan in herbruikbare of recyclebare verpakkingen.
Organic
Het product is biologisch gecertificeerd door SKAL, de Nederlandse nationale certificeerder voor biologische producten en producten (NL-BIO-01).
Impact van de producent
Onze leverancier heeft een eerlijk beleid gevoerd, waarbij hij oog heeft voor zowel de milieuaspecten van zijn bedrijf als de sociale en economische aspecten. Dit product is afkomstig van verantwoorde bronnen en is door SKAL gecertificeerd als biologische landbouw. Ook zorgen zij ervoor dat hun producent respectvol zaken doet, transparante ketens heeft, klimaatneutraal produceert, duurzame verpakkingen gebruikt en maatschappelijke betrokkenheid toont.