Over Chaga Champignonpoeder Biologisch
Chaga-paddenstoel (Inonotus obliquus) komt uit de noordelijke regio's van Scandinavië. De paddenstoel wordt in de winter geoogst wanneer de actieve ingrediënten op hun sterkst zijn.
De 'diamant van het woud' wordt al minstens 600 jaar gebruikt door het Ainu-volk in Oost-Azië, misschien wel langer.
Chaga helpt bij stramme spieren, ondersteunt het immuunsysteem en bevordert de spijsvertering. Chaga bevat veel verschillende actieve stoffen, zoals antioxidanten, vitamines, mineralen, fenolen en enzymen die heel goed kunnen worden gebruikt voor krachtige theesoorten en tincturen.
Onze Chaga komt rechtstreeks uit de bossen van Zweden waar het wordt geoogst en gedroogd.
Bewaring en houdbaarheid
Chaga is 10-12 maanden houdbaar als het op een koele, droge plaats wordt bewaard. Als ze ingevroren zijn, gaan ze langer mee. We raden aan om een glazen container te gebruiken met een goede afdichting.
Verzending en levering
Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.
Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.
Voedingsinformatie
De voedingswaarde van Chaga is erg afhankelijk van hoe het wordt geconsumeerd. Chaga heeft bijvoorbeeld bijna geen calorieën als het als thee wordt geserveerd. Wanneer het niet-geëxtraheerd wordt geconsumeerd, heeft 100 g Chaga:
Energie 350 kcal
Totaal vet 0g
Totaal koolhydraat 80 g
Eiwit 10g
Andere interessante informatie
Chaga paddestoel. (2017, 26 januari)
https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/chaga-mushroom
Voordelen van Chaga-paddenstoelen: de feiten. (2014, 19 september)
https://chagahq.com/chaga-mushroom-benefits/
Chung, MJ, Chung, C.-K., Jeong, Y., & Ham, S.-S. (2010, 29 juni). Antikankeractiviteit van subfracties die zuivere verbindingen van chaga-paddenstoelenextract (Inonotus obliquus) bevatten in menselijke kankercellen en in Balbc/c-muizen met sarcoom-180-cellen. Voedingsonderzoek en praktijk, 4(3), 177-182
https://synapse.koreamed.org/search.php?where=aview&id=10.4162/nrp.2010.4.3.177&code=0161NRP&vmode=FULL
Groep, E. (2016, 24 juni). Chaga-paddenstoel: de immuunversterkende superfood
https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/chaga-mushroom-the-immune-boosting-superfood/
Harrison, DG, & Gongora, MC (2009, mei). Oxidatieve stress en hypertensie [Abstract]. Medische klinieken van Noord-Amerika, 93 (3), 621-635
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19427495
Gezondheidsvoordelen van chaga-paddenstoelen. (nd)
https://www.annandachaga.com/pages/chagahealthbenefits
