Over Hennepzaden Gepeld Biologisch
Hennep wordt algemeen beschouwd als een van de meest duurzame planten ter wereld. Het put de grond niet uit, zoals sommige gewassen kunnen, en het kan gemakkelijk op verschillende plaatsen worden verbouwd. Het groeit snel en is als plant vrij winterhard en bestand tegen ziekten en plagen. Hoewel het is afgeleid van de cannabis sativa-plant, wordt je niet high van hennepzaden omdat ze geen significante psychoactieve eigenschappen hebben.
Hennep wordt ook beschouwd als een van 's werelds meest voedzame planten en wordt daarom beschouwd als een superfood. De zaden bevatten alle essentiële aminozuren, waardoor ze een ideale eiwitbron zijn voor veganisten en raw foodists. De essentiële vetzuren (zowel Omega-3 vetzuren als Omega-6 vetzuren) zijn overvloedig aanwezig in hennepzaden en komen in een hoge verhouding voor. Magnesium, ijzer en kalium zijn goed voorradig, samen met vezels. Een deel van de antioxidantenvoorraad van hennepzaad komt van het vitamine E-gehalte.
Bewaring en houdbaarheid
Bewaar hennepzaden in een koele, droge, luchtdichte verpakking, uit de buurt van zonlicht en hitte. Het is ook een goed idee om in de koelkast te bewaren, de koelte helpt de zaden om vers te blijven en zorgt ervoor dat ze langer houdbaar zijn.
Hennepzaden behouden, wanneer ze op de juiste manier worden bewaard, hun smaak en textuur tot 1 jaar.
Verzending en levering
Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.
Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.
Voedingsinformatie
Voedingswaarde per 100 g
Energie 610 kcal
Eiwit (g) 32
Vet (g) 52 (Verzadigd: 4.0)
Koolhydraten (g) 1.0 (Suikers: 1.0)
Voedingsvezels (g) 2.0
Zout (g) 0
Allergenen: Geen bekende allergenen
Gebruiksaanwijzing
Hennepzaden hebben een milde, nootachtige smaak en kunnen rauw, gekookt of geroosterd worden geconsumeerd. Probeer ze over een salade te strooien of als topping op muesli, pudding of andere desserts. Hennepzaad wordt vaak verkocht als superfood en kan zowel thuis als in veel cafés en sapbars aan smoothies worden toegevoegd. Ze kunnen ook worden gebruikt bij het bakken en koken, hoewel de voedingswaarde in rauwe staat het hoogst is.