Honing Wilde Bloemen en Conifeer Bio 250g

GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Begin met typen en druk op Enter

Winkelwagen

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel

Menu
Inloggen

Registreer nu

Registreren

Terug naar Inloggen

Heeft u geen account?Registreer nu

Registreren

Terug naar Inloggen

Honing Wilde Bloemen en Conifeer Bio 250g

Honing Wilde Bloemen en Conifeer Bio 250g

Honing Wilde Bloemen en Conifeer Bio 250g

€ 7.25

Organisch

Producer: Imker familie

Oorsprong: Kastoria & Chalkidiki, Griekenland

Een heerlijke en milde honing die perfect de smaken en aroma's van de bergen van Kastoria en Halkidiki in Griekenland vastlegt. De bijen verzamelen nectar van verschillende wilde bloemen zoals acacia, klaver, linde, bergthee en andere naaldbomen in de bergen van Noord-Griekenland. Delicaat en aromatisch is een honing voor alle omstandigheden!

Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.

Neem voor bulk groothandelsprijzen contact met ons op via store@wildsagefoods.nl

Over Honing Wilde Bloemen en Coniferen Bio 250g

De "Organic Wildflower & Conifer Honey" omvat de smaken en aroma's van de bergen van Kastoria en Halkidiki. In het vroege voorjaar worden de bijenkolonies vervoerd naar verschillende gebieden van Noord-Griekenland, na de opeenvolgende bloei om te groeien en bevredigende populaties te bereiken. Ze komen terecht in de bergen van Kastoria en op een hoogte van 650 meter waar de bijen nectar verzamelen van verschillende soorten wilde bloemen zoals acacia, wilde klaver, linde, bergthee, wilde tijm en nog veel meer. De reis gaat verder met het transporteren van de volle nectarkorven naar de bergen van Halkidiki, waar Sakis aan het einde van de zomer de honing van bloemen en coniferen zal kunnen oogsten. De nectar van de bloemen bevat stuifmeelkorrels van veel planten in verschillende verhoudingen, een rijk boeket dat de honing een heerlijk aroma & smaak geeft. Deze organoleptische kenmerken worden aangevuld door de milde en neutrale smaak van de naaldbomen in de bijenkorven. Het eindproduct is een dikke en zeer langzaam kristalliserende honing met een uniek aroma en smaak.

Bewaring en houdbaarheid

Bewaar honing in een koele, droge, getinte luchtdichte glazen container of niet-reactieve metalen container, uit de buurt van zonlicht en hitte. Houd in alle gevallen water en vocht uit de buurt van je honing, omdat deze gisting en bederf veroorzaken, tenzij je mede (gefermenteerde honingwijn) maakt.

Honing blijft, mits op de juiste manier bewaard, voor onbepaalde tijd veilig om te consumeren. In de loop van het jaar verliest het kleur en wat smaak. Het lage vochtgehalte, lage ph en antibacteriële eigenschappen voorkomen bederf.

Verzending en levering

Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.

Impact van de producent: Onze imker is zeer respectvol naar zijn bijen; geen chemicaliën, geen maandelijkse verplaatsingen, geen toegevoegde suikers aan hun honing. De bijen gebruiken de honing die ze produceren tijdens de winterperiode. Ze worden in de bergen achtergelaten om de bestuiving van planten en de voortzetting van gezonde wilde kruiden te ondersteunen.