GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Winkelwagen

0

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel

Lion's Mane Paddenstoelenpoeder

€ 11.25

Producer: Tuintje van Adam

Oorsprong: Amsterdam, Nederland

Lion's mane-paddenstoel is een verbluffende eetbare paddenstoel die op het noordelijk halfrond voorkomt en een lange geschiedenis van culinair en gezondheidsgebruik heeft. De poedervorm van Lion's Mane-paddenstoelen is afgeleid van het gedroogde fruitlichaam dat lokaal in Amsterdam wordt verbouwd, waardoor het een gemakkelijke en aanpasbare manier is om ervan te genieten in smoothies, thee, shakes, capsules en soepen.

Vrij van vulstoffen, bindmiddelen, hulpstoffen en additieven

Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.

Gewicht

Neem voor bulk groothandelsprijzen contact met ons op via store@wildsagefoods.nl

Bewaring en houdbaarheid

Bewaar paddenstoelenpoeders op een koele donkere plaats (de koelkast of vriezer) in een luchtdichte verpakking (glazen pot) zodat je je paddenstoelen zes maanden tot een jaar kunt bewaren.

Verzending en levering

Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.

Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.

Voedingsinformatie

Een portie van 100 g leeuwenmanen levert 35 calorieën, met 7 g koolhydraten en ongeveer 2.4 gram eiwit. Lion's mane-paddenstoelen bevatten een behoorlijke hoeveelheid kalium en ijzer.

Gebruiksaanwijzing

Aanvullend poeder: Lion's Mane-paddenstoelenpoeder is een fantastische toevoeging aan een verscheidenheid aan thee, smoothies of culinaire creaties. Het wordt aanbevolen om 2-4 gram Lion's Mane niet te overschrijden in welk voedsel dan ook voor dagelijks gebruik. Voor beginners is het raadzaam om de eerste drie weken de dosis te verdubbelen en deze vervolgens te verlagen tot 2 gram om de cognitieve resultaten te versnellen.

Koffie: Koffie met paddestoelen is recentelijk in populariteit gegroeid. Meng het ene deel paddenstoelenpoeder eenvoudig met drie delen koffiedik. Brouw met je normale methode.

Capsules: Paddenstoelenpoeder kan ook in capsules worden gedaan en als onderdeel van een dagelijkse vitamine-inname worden ingenomen. Volg dezelfde dosering voor aanvullend poeder.

Andere interessante informatie

Studies over Lion's Mane:

Mayumi Nagano et al. "Vermindering van depressie en angst met 4 weken Hericium erinaceus-inname", Biomedical Research 31, nee. 4 (2010): 231-7, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20834180.

I-Chen Li et al. "Neurohealth-eigenschappen van Hericium erinaceus Mycelia verrijkt met erinacines", gedragsneurologie, 21 mei 2018, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5987239.

Koichiro Mori et al., "Verbetering van de effecten van de paddenstoel Yamabushitake (Hericium erinaceus) op milde cognitieve stoornissen: een dubbelblinde placebo-gecontroleerde klinische proef", Phytotherapy Research 23, 3 (2008): 367-372, https:// onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2634.

I-Chen Li et al., "Preventie van de vroege ziekte van Alzheimer door Erinacine A-Enriched Hericium erinaceus Mycelia Pilot dubbelblinde placebo-gecontroleerde studie", Frontiers in Aging Neuroscience (2020), https://www.frontiersin.org/ artikelen/10.3389/fnagi.2020.00155/vol.

Xiaotong Sheng et al. "Immunomodulerende effecten van van Hericium erinaceus afgeleide polysacchariden worden gemedieerd door darmimmunologie", Food & function 8, nee. 3 (2017): 1020-1027, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28266682.
Lekker & vers
De lion's mane paddenstoelenpoeder van Tuintje van Adam komt in kleine batches rechtstreeks van de boerderij in Amsterdam. Elke batch wordt bemonsterd om ervoor te zorgen dat textuur, smaak en geur ideaal zijn voor elk gebruik.

Lokale
Tuintje van Adam verbouwt al hun producten hier in Amsterdam – lokaler dan dat wordt het niet.

Onze impact
Dit product heeft een zeer lage impact. Alle leeuwenmanen-paddenstoelenpoeder is lokaal geproduceerd en wordt door de boer naar onze winkel gebracht, wat resulteert in een lage ecologische voetafdruk. Je kunt zoveel kopen als je wilt en het mee naar huis nemen in herbruikbare containers, waardoor er bijna geen afval meer is.

Organisch
Tuintje van Adam produceert dit hoogwaardige product zonder chemicaliën, pesticiden of genetisch gemodificeerde sporen in teelt, opslag, verwerking of verzending. Van alle partijen worden gedetailleerde gegevens bijgehouden en er worden strikte hygiënische maatregelen genomen. Wij hebben hun boerderij bezocht en kunnen dit beamen. Toch is biologische certificering, zoals veel kleine boerderijen, financieel niet haalbaar.

Impact van de producent
U kunt erop vertrouwen dat Tuintje van Adam een ​​duurzame en ethische producent is.