Over Mancini Capellini (500g)
Enkel gecertificeerde zaden en de rassen die beter beantwoorden aan de kwaliteitseisen en zich aanpassen aan de klimatologische omstandigheden, waardoor een economisch duurzame productie gegarandeerd wordt. Het zaaien vindt plaats tijdens de meest geschikte periode, waarbij voor elke variëteit de juiste hoeveelheid zaden wordt gebruikt, afhankelijk van de omstandigheden op elk perceel, met gebruikmaking van de juiste hulpmiddelen voor elke situatie. Het landbouwbedrijf Mancini garandeert, van de piek tot de tafel, de traceerbaarheid en de afwezigheid van chemische resten, gecertificeerd door constante laboratoriumanalyses. De ambachtelijke verwerking verhoogt vervolgens de eigenschappen van de grondstoffen. Elke door Mancini geteelde variëteit heeft zijn karakter, geschiedenis en verschilt qua grootte, kleur, glutengehalte, eiwitgehalte en productiepotentieel. Iedereen heeft zijn zwakke en sterke punten.
Verzending en levering
Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.