Over Biologische Kretenzische Ditanny (Dictammus)
Kretenzische dittany is door de eeuwen heen zeer gewaardeerd; het behoort tot dezelfde familie met marjolein en oregano en wordt in de zomermaanden geoogst uit de bergen op Kreta. Deze geweldige kruiden worden gebruikt in medicijnen, parfums en gearomatiseerde dranken zoals vermout en absint. Het heeft een rijke kruidengeur, zacht kruidig en bergachtig, die doet denken aan een wilde en diepe oregano-geur terwijl het bloemige en aardse tonen heeft.
Het heeft sterke antioxiderende effecten, antibacteriële, schimmelwerende en antimicrobiële eigenschappen dankzij de krachtige verbinding carvacrol, waardoor het uitstekend geschikt is voor de behandeling van symptomen van verkoudheid. Het wordt gebruikt voor aandoeningen van het spijsverteringskanaal, waaronder krampen, maagproblemen, evenals voor urineweginfecties en hoofdpijn.
Hippocrates schreef deze plant voor om allerlei kwalen te helpen, en beschouwde de dittanie van Kreta als nuttig voor buikpijn en klachten van het spijsverteringsstelsel, evenals het opwekken van de menstruatie. Zelfs in de populaire cultuur in de film van "Harry Potter" wordt gezegd dat het kruid wordt gebruikt om de wonden van de hoofdrolspelers van de serie te genezen.
In het Kretenzische dialect staat het bekend als "erontas" (wat liefde in het Grieks vertaalt), waarvan wordt gezegd dat het liefde symboliseert en een afrodisiacum is.
Bewaring en houdbaarheid
Bewaar dittany in een koele, droge, luchtdichte verpakking, uit de buurt van zonlicht en hitte.
Dittany behoudt, mits op de juiste manier bewaard, de smaak en potentie tot wel 1 jaar.
Verzending en levering
Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.
Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken
Gebruiksaanwijzing
Verwarm het water tot net het punt waarop het begint te koken.
Voeg 1 theelepel losse thee toe aan een thee-ei of theezakje voor elke 180 ml - 240 ml water.
Giet het verwarmde water (direct van de kook) over de thee, dek je kopje af en laat 7-10 minuten of langer trekken.