Rode Kidneybonen Biologisch

GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Begin met typen en druk op Enter

Winkelwagen

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel

Menu
Inloggen

Registreer nu

Registreren

Terug naar Inloggen

Heeft u geen account?Registreer nu

Registreren

Terug naar Inloggen

Rode Kidneybonen Biologisch

Moerbeien Wit Biologisch

€2.00

Koolzaadolie Biologisch

€3.30

Rode Kidneybonen Biologisch

€1.45

Organic

Oorsprong: China

Rode kidneybonen, genoemd vanwege hun gelijkenis met het menselijk orgaan, zijn een stapelboon met een milde smaak en romige textuur. Onze biologische rode kidneybonen zijn de ster van verschillende bijgerechten en lunchopties zoals bonenstoofschotels, soep, bonensalades. Ze zijn glutenvrij en een geweldige bron van eiwitten, calcium en vezels.

Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.

Gewicht

250gr

500gr

1000gr

Neem voor bulk groothandelsprijzen contact met ons op via store@wildsagefoods.nl

Over Rode Kidneybonen Biologisch

Biologische rode kidneybonen zijn een van de meest populaire bonensoorten. In Nederland en Indonesië worden kidneybonen meestal geserveerd als soep genaamd brenebon.

Kidneybonen zijn een uitstekende plantaardige eiwitbron. Ze zijn ook rijk aan verschillende mineralen, vitamines, vezels, antioxidanten en andere unieke plantaardige stoffen. Daarom kunnen deze bonen helpen bij het afvallen, de gezondheid van de dikke darm bevorderen en de bloedsuikerspiegel matigen

Bewaring en houdbaarheid

Bewaar biologische rode kidneybonen in een droge en afsluitbare voedselcontainer – wij raden glas aan. Bewaar de container op een koele, droge en donkere plaats uit de zon en warmte.

Biologische rode kidneybonen zijn, mits goed bewaard, tot 2-3 jaar houdbaar.

Verzending en levering

Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.

Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.

Voedingsinformatie

Voedingswaarde per 100 g
Energie 317 kcal
Eiwit (g) 24.2
Vet (g)1.5 (Verzadigd: 0.2)
Koolhydraten (g) 40.0 (Suikers: 1.2)
Voedingsvezels (g) 23.4
Zout (g) 0.03

Allergenen: Peulvruchten

Gebruiksaanwijzing

Rode kidneybonen moeten voor het koken minimaal 5 uur worden geweekt in veel koud water (in een grote kom met ruimte voor bonen om in omvang te verdubbelen).

Giet af, spoel goed af en doe kidneybonen in een pan met koud water, 1:2. Breng aan de kook en kook 10-20 minuten, zet het vuur lager en laat sudderen tot ze gaar zijn - ongeveer 1½-2 uur. Voeg geen zout toe tijdens het koken, omdat dit de buitenste schil van peulvruchten taai kan maken. Giet af en gebruik, of bewaar tot 2 dagen in de koelkast. Kidneybonen kunnen gekoeld worden toegevoegd aan salades of warm gebruikt worden in stevige soepen en hotpots.

Ze zijn bijzonder lekker in curry's en gekruide gerechten; probeer komijn- en korianderzaad met vers geraspte kurkuma en gember, of voeg chili toe voor extra pit. Rode Kidneybonen zijn ook heerlijk, gebakken in Mexicaanse burrito's en enchiladas. Overgebleven pikante bonen zijn een heerlijke topper voor gebakken aardappelen met geraspte kaas of zure room. Deze bonen zijn een heerlijk ingrediënt voor vegetarische burgers, terwijl geplette bruine bonen heerlijk zijn in dipsauzen; meng met pittige salsa en serveer met avocado en crackers.

Lekker & vers: We hebben vertrouwen in de kwaliteit van onze producten dankzij de hoge kwaliteitsnormen van onze leverancier en de jarenlange ervaring in de biologische producten. Het product is niet bestraald en bevat geen ingrediënten of additieven die zijn afgeleid van of geproduceerd met behulp van GGO's of hun derivaten. We proberen elke batch altijd op versheid en smaak zodra ze in onze winkel aankomen om er zeker van te zijn dat deze aan onze normen voldoet.
Lokale: Rode kidneybonen gedijen het beste in warme klimaten. Die van ons komen uit Cambodja
Onze impact: Wij kopen van onze leverancier in bulk in grote hoeveelheden en in composteerbare verpakkingen en zijn ons dus bewust van onze ecologische voetafdruk.
Organic: Onze producten zijn biologisch gecertificeerd door SKAL, de Nederlandse nationale certificeerder voor biologische producten en producten (NL-BIO-01)
Impact van de producent: Onze leverancier deelt onze richting op biologische landbouw en ethische, sociale aspecten op voedselketen. Ze zetten zich in voor langdurige relaties met de boeren waarmee ze over de hele wereld werken om het hoogste niveau van productkwaliteit en leven voor hen te garanderen. Ze hebben verschillende certificeringen op het gebied van biologische landbouw, sociale, ecologische en eerlijke handel, kwaliteitsborging, verwerking van ingrediënten (SKAL, USD Organic, IBD Fair Trade, Vegan, RSPO, Demeter, EKO, BRCGS, Riskplaza).