Gratis af te halen bij de winkel in de Pijp Amsterdam | GRATIS VERZENDING naar NL voor bestellingen > €50

Winkelwagen

0

Je winkeltas is leeg

Ga naar de winkel

Dragonbladeren Biologisch

€2.50
Organic

Oorsprong: Frankrijk

Breng uw culinaire creaties naar een hoger niveau met de pure, aromatische essentie van onze hoogwaardige, biologische dragonbladeren. Deze bladeren zijn met de hand geplukt en zorgvuldig gedroogd om hun rijke smaak en heerlijke zoethoutachtige aroma te behouden. Ze zijn de perfecte aanvulling op sauzen, dressings, soepen en marinades.

Verrijk uw gerechten met de voortreffelijke smaak van de natuur, vrij van pesticiden en additieven. 

Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.

Gewicht

Neem voor bulk groothandelsprijzen contact met ons op via store@wildsagefoods.nl

Over Dragon Leaves Biologisch

Gedroogde dragonbladeren zijn een culinaire schat die de essentie van dit opmerkelijke kruid in een handige en veelzijdige vorm vastlegt. Dragon, wetenschappelijk bekend als Artemisia dracunculus, is een overblijvend kruid dat bekend staat om zijn unieke en betoverende smaakprofiel, waardoor het een gewaardeerde toevoeging is aan talloze gerechten en culinaire tradities over de hele wereld.

Wat gedroogde dragonbladeren onderscheidt, is hun vermogen om de kenmerkende smaak van het kruid te behouden, zelfs als er geen verse bladeren zijn. Bij het drogen van dragon blijven de natuurlijke oliën, het aroma en de essentiële oliën zorgvuldig behouden, zodat je het hele jaar door van de culinaire magie kunt genieten.

De geur van gedroogde dragonbladeren is ronduit boeiend. Het wordt vaak omschreven als zoet en licht anijsachtig, met een vleugje milde zoethoutnoot. Dit aroma heeft ervoor gezorgd dat dragon een felbegeerde plek heeft verworven in de wereld van lekker eten en gastronomisch koken, waar het wordt gebruikt om gerechten te voorzien van een verfijnde en onvergetelijke smaak.

Gedroogde dragonblaadjes kunnen je geheime wapen in de keuken zijn en voegen complexiteit en diepte toe aan een breed scala aan recepten. Ze worden vooral gevierd in de Franse keuken, waar dragon een belangrijk ingrediënt is in de beroemde fijne kruidenmix, samen met peterselie, bieslook en kervel. Of u nu een klassieke bearnaisesaus, kruidenboter of een delicate dragonvinaigrette maakt, deze gedroogde bladeren zullen uw creaties doordrenken met de betoverende smaak van het kruid.

De veelzijdigheid van Dragon reikt veel verder dan de Franse keuken. Het past prachtig bij kip, vis en zeevruchten en voegt een subtiele, maar onderscheidende kruidige toets toe die deze gerechten naar nieuwe hoogten tilt. Dragon is ook een aanvulling op groenten, vooral wanneer deze geroosterd of gebakken zijn, en kan worden gebruikt om heerlijke kruidenrubs voor vlees te maken.

Onze gedroogde dragonbladeren zijn afkomstig van biologische boerderijen, waardoor ze vrij zijn van synthetische pesticiden en additieven. Deze toewijding aan kwaliteit betekent dat u erop kunt vertrouwen dat onze dragonbladeren de pure, onvervalste essentie van dit uitzonderlijke kruid in uw keuken brengen.

Naast zijn culinaire eigenschappen wordt dragon traditioneel gewaardeerd vanwege zijn potentiële gezondheidsvoordelen. Het wordt in de kruidengeneeskunde gebruikt vanwege zijn spijsverterings- en eetluststimulerende eigenschappen, evenals zijn potentiële rol bij het verzachten van kleine kwalen.








wedergeboren

Bewaring en houdbaarheid

Bewaar biologische dragonranden in een droge en afsluitbare voedselbewaarcontainer – wij raden glas aan. Bewaar de container op een koele, droge en donkere plaats, uit de zon en hitte. Zonlicht en hitte kunnen de voedings- en smaakkwaliteit van het kruid verminderen. Houd de container uit de buurt van vloeistoffen die erin kunnen lekken.

Biologische tijmblaadjes zijn, mits goed bewaard, tot 1 jaar houdbaar.

Verzending en levering

Het product kan worden bezorgd en opgehaald in onze winkel in de Pijp.

Het product wordt geleverd in gerecyclede papieren zakken.
Lekker & vers
We onderhouden een nauwe relatie met onze producenten uit Kreta en vertrouwen op hun ethos en manieren om het land te behandelen. Daarnaast verkrijgen we echter certificaten van chemische analyse om de kwaliteit van de kruiden te garanderen en proberen we elke batch altijd op versheid en smaak zodra ze in onze winkel aankomen om er zeker van te zijn dat deze aan onze normen voldoet.

Lokale
Onze dragon groeit onder de zon in een ideaal klimaat voor zijn ontwikkeling, waardoor het een fantastisch product is met veel betere smaak en aroma dan in Nederland verkrijgbaar is.

Onze impact
We kopen groot in bij onze leverancier om de verpakking en de ecologische voetafdruk van transport te verminderen. Wij bieden het product aan in herbruikbare of recyclebare verpakkingen.

Organic
Onze gedroogde dragonbladeren zijn afkomstig van biologische boerderijen, waardoor ze vrij zijn van synthetische pesticiden en additieven. Deze toewijding aan kwaliteit betekent dat u erop kunt vertrouwen dat onze dragonbladeren de pure, onvervalste essentie van dit uitzonderlijke kruid in uw keuken brengen.