

Tarwe Gluten Biologisch
Oorsprong: Oostenrijk
Gemaakt van het hydrateren van het tarwemeel om de gluten te activeren en vervolgens te verwerken om er alles uit te halen behalve de gluten. Een echt veelzijdig ingrediënt dat wordt gebruikt bij het bakken (geeft meer structuur en stabiliteit), een hoofdingrediënt voor vlees en vleesvervangers en een geweldig bindmiddel voor veggieburgers, tofu en meer.
Overal in Nederland te verzenden of lokaal af te halen.
